平时家里熬猪油,就得用水开熬,而且也别网上什麽香料啥的往里面放。
他们那些熬出来的猪油就一点点,几天就吃完了,要是像诚鑫这让熬一头半头猪的油,放久了不齁才怪。
等锅里的水基本熬没有过後,在NN的指挥下,把火烧小了,然後让他慢慢熬。
等油渣都快要胡了,诚鑫就把火灭了,然後用不锈钢漏勺,把锅里的油渣都捞出来,放在一边的筛盅里放着,等他吧残留的一点油,都漏到下面的小盆里。
Ga0完这些,诚鑫用勺子把锅里的油都舀到两个三十多公分好的陶罐里面,剩下的舀到了一个搪瓷盆里。
就是那种淡hsE的盆,这玩意在这个世界也差不多是全国统一使用的。
等装好後,诚鑫在每个装油的盆子里都放了一些盐巴,NN说这事为了让他凝固块和保质时间更长。
有的还会放几颗花椒在里面,不过诚鑫没有打算放。
网上说猪r0U吃多了不行,啥这样高,那样高,要用植物油,sE拉油这些才好。
对诚鑫来说,这全尼玛放P,村里这麽多吃猪油的,没一个这高那高的。
也不看看现在好多品牌,所谓的调和油和sE拉油是谁开得。
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