「谢谢，我们可以点餐了」
「请问今天要简餐还是下午茶呢？」
「下午茶，我要两杯冰美式，一个草莓蛋糕和巧克力蛋糕………，还有巧克力N昔，先这样!」
等客人点完餐後，我命令吴锡恩去厨房。
「我们通常会把点餐的纸夹在这里，让厨师去做准备，饮料类是由我和连祈裕加上你来负责。今天你第一天上班，就在旁边看这，下班後我会给你一张清单，把上面的制作方式记下来。」
「好的！」吴锡恩脸上的笑容依旧不变。
接下来，我带着他进到调配饮料的地方。
「袖子摺起来，手洗乾净才可以碰食材，这是基本。你还记得刚才客人点的饮料吗？」
「嗯…2杯冰美式，1杯芒果冰沙和1杯巧克力N昔。」
「不错。做这些饮料要先做，再做N昔，最後才是冰沙。」
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